Commis de Rang

Per un rinomato ristorante di lusso a Milano, siamo alla ricerca di una figura da Commis de Rang appassionata e desiderosa di crescere nel mondo dell'alta ristorazione. Il candidato ideale sarà una persona dinamica, con una solida base nel servizio di sala e una forte attenzione ai dettagli.

Responsabilità principali:

• Supportare lo Chef de Rang nella gestione del servizio, assicurandosi che i tavoli siano perfettamente apparecchiati;

• Accogliere e accompagnare i clienti ai tavoli, offrendo un servizio cordiale e professionale;

• Assistere nella preparazione della mise en place, mantenendo l'ordine e la pulizia della sala;

• Collaborare con il team di sala per garantire un'esperienza gastronomica eccellente ai clienti;

• Eseguire compiti assegnati con precisione e tempestività, sotto la supervisione dello Chef de Rang.

  
  

Requisiti:

• Esperienza minima di 1 anno in ruoli simili nel settore della ristorazione di lusso;

• Buona conoscenza dell'italiano e dell'inglese; la conoscenza di altre lingue sarà considerata un vantaggio;

• Capacità di lavorare in team e di gestire situazioni di stress con professionalità;

• Passione per l'alta cucina e il servizio al cliente;

• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi serali e festivi.

  
  

Se sei interessato a intraprendere un percorso di crescita in un contesto esclusivo e stimolante, inviaci la tua candidatura.

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